Ozakism

HDTV専用のファンデーション？

このところ、身の回りではスガキヤ関東再上陸の話題が熱い。
スガキヤ（以前は「寿がきや」だったような？）とは東海地区出身の方であれば知らぬ者はいない、
とっても有名なラーメンチェーン店である。
同地区でこれまでラーメン文化が全く育たなかった根源はここにあると私は考えている。
かく言う私も、この店に若き日に随分お世話になったお陰か、未だラーメンの本当の旨さを
理解出来ていないような気がする。