池袋でラーメンを食す
5年位前まで、池袋駅南口から数分のところに住んでいたことがある。
その当時はイルムスの横に光麺が出来たばかりの頃で、ラーメン屋と
言えば同じ時期に東口方面にオープンした環七土佐っ子ラーメンで、
しかも、注文するのはチャーハンと餃子(海老のマヨネーズ炒めも旨かった)、
というある意味ラーメンをバカにしたような生活を送っていた。
時は進み、噂には聞いていたものの、いつの間にやら池袋はラーメン激戦区に。
昨日、今日、と池袋で日中用事があったので、かつては見向きもしなかった
ラーメンを食べに行くことに。
土曜。日中ハードな運動をしたので「しっかり」とした味を求めて「南池袋 大勝軒」に。
醤油系はあまりお好みではないが、ここは別格。
本当に旨い。
そういえば、サンシャインの裏の店はどうなったのだろう?
再開発で営業を中止するという噂を以前聞いたことがあるが・・・。
日曜。テレビなどで見て一度食べてみたかった海老そばを求め「縁や」に。
スープは今までに体験したことのない味で海老独特の濃厚な味。
ただ、個人的には麺が・・・。
このスープだとツルツルした麺より昨日の大勝軒のような少しざらついた
しっかりした麺の方が合うように思う。
最近、めっきり食べる機会の減ったラーメン。
ブームも終わったようなので久々に色々試してみるかな?
(そういえば、「池袋ひかり町ラーメン名作座」ってのが出来ていた。
「渋谷麺喰王国」もイマイチのようだし、ラーメンテーマパーク、
そろそろ限界では?)
Posted by Ozaking at
23:18
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